Revista Acadêmica: Ciência Animal

Revista Acadêmica: Ciência Animal, v.15, n.cont., 2017.

ARTIGO

ASPECTOS HISTOLÓGICOS DOS MÚSCULOS DA REGIÃO DA ESCÁPULA E DO BRAÇO DE ANTA - TAPIRUS TERRESTRIS – PERISODACTYLA, TAPIRIDAE Págs 1-6  PDF (Português)
Histological features of scapula and arm muscles of the South American tapir - Tapirus terrestris – Perisodactyla, Tapiridae
Saulo Gonçalves Pereira, Daniela Cristina Silva Borges, André Luiz Quagliatto Santos.
INFLUÊNCIA DO TEMPO DE ABERTURA DA EMBALAGEM A VÁCUO NA COR DA CARNE BUBALINA E OVINA Págs 7-15  PDF (Português)
Influence of vacuum package opening time on the color of buffalo and sheep meat
Lucas Cabarite de Oliveira, Cristiana Andrighetto, Patrícia Aparecida Cardoso da Luz, Sirlei Aparecida Maestá, Érico Rodrigues, André Mendes Jorge, Caroline de Lima Francisco, Helena Sampaio Aranha, Gustavo Antunes Trivelin, Juliana Mara de Freitas Santos.
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